BIANCO FRIZZANTE
Una breve rifermentazione naturale gli conferisce il suo carattere piacevolmente vivace e ne esalta le note floreali.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Una breve rifermentazione naturale gli conferisce il suo carattere piacevolmente vivace e ne esalta le note floreali. A 10-12° è ottimo per ogni pasto e in particolare per piatti a base di pesce, minestre e carni bianche.
ABBINAMENTI
Ideale con una frittura di calamari e gamberi, il bianco frizzante del Lazio, con la sua vivace effervescenza e freschezza, bilancia perfettamente la croccantezza e la leggera untuosità del fritto. Le bollicine esaltano i profumi marini e detergono il palato, mentre le note fruttate e floreali del vino aggiungono una piacevole leggerezza che rende l’abbinamento irresistibile.
