Oppidum Grappa

21,50 

Dalle vinacce di Oppidum nasce questa grappa che racchiude l’essenza di questa stupenda uva. Dal bouquet floreale e fruttato con note di miele e spezie.



Categoria:

Vinacce Moscato di Terracina – 42°

Servire fresca a 9-11°

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Dalle vinacce di Oppidum nasce questa grappa che racchiude l’essenza di questa stupenda uva. Distillata in piccoli alambicchi discontinui a bagnomaria. Dal bouquet floreale e fruttato con note di miele e spezie. Morbida ed elegante scorre al palato piacevolmente armonica. Persistente, elegante e suadente chiude con note di rosa selvatica e tipiche note di mandorla. Servire fresca a 9-11°.



ABBINAMENTI

Dolci secchi alle mandorle o crostatine alla frutta secca. Le note di mandorla e miele della grappa richiamano i sapori del dolce, creando un equilibrio armonioso. La persistenza e morbidezza della grappa rendono il sorso elegante, senza sovrastare il dessert. Perfetta anche come digestivo dopo un pasto a base di pesce o formaggi delicati, valorizzando l’aromaticità residua del pasto.