Rosso Frizzante
4,50 €
Una breve rifermentazione naturale gli conferisce il suo carattere piacevolmente vivace e ne esalta le note fruttate.
12,5°
Servire a 16-18°
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Una breve rifermentazione naturale gli conferisce il suo carattere piacevolmente vivace e ne esalta le note fruttate. A 14-16° è ottimo per ogni pasto ed in particolare con pizza, primi piatti al sugo e carni rosse.
ABBINAMENTI
Perfetto con una pizza margherita, il rosso frizzante amabile del Lazio conquista per la sua vivacità e morbidezza. Le bollicine alleggeriscono la consistenza del formaggio e dell’impasto, mentre la leggera dolcezza del vino bilancia l’acidità del pomodoro. Le note fruttate di ciliegia e fragola si fondono con i sapori semplici e genuini del piatto, creando un abbinamento fresco, piacevole e tutto italiano.
